种子吸水膨胀。任何种子的发芽都离不开水分，包括土壤水分、植株上的水分和潮湿的空气。也只有接触到潮湿的水分，种子才会吸足水分，继续下一步的发芽过程。如果水分过少，就不会发芽，产生烧种现象。如果水分过多，养分大量流失，在没有充足的氧气的环境下，胚芽也会腐烂。
在种子内部各种酶的作用下，种子的胚芽被激活，吸收将种子胚的养分，才能进行发芽。有些种子有后熟期或者休眠期，在此期间即便是吸收再多的水分也不会发芽，最终导致种子腐烂变质。
胚芽开始生长，撑破种皮，萌芽结束。在此过程中开始产生胚根和胚茎，胚茎依靠胚乳养分不断伸长，胚根向下延伸，吸收土壤的水分， 最后突破地面，见到阳光，开始进入下一个幼苗的生长阶段。
种子发芽是一个复杂而精彩的过程。
首先，种子需要吸收足够的水分才能开始发芽。
然后，种子会释放出酶来分解淀粉质等营养物质，为幼芽提供能量。
随着水分和氧气的不断进入，幼芽开始向外生长，形成初根和初叶。
这时，幼芽开始进行光合作用，自行合成能量。
整个过程需要适宜的温度、水分和氧气含量等条件，同时也需要适应各自种类的光照强度和营养要求等。
总之，种子发芽是一次不断吸收外界营养和进行自我生长的过程，是植物生命的重要转折点。