侧柏叶是植物侧柏的叶，原物种属乔木，高达25余米，胸径1米；树皮薄，浅灰褐色，纵裂成条片；枝条向上伸展或斜展，幼树树冠卵状尖塔形，老树树冠则为广圆形；生鳞叶的小枝细，向上直展或斜展，扁平，排成一平面。
叶鳞形，长1-3毫米，先端微钝，小枝中央的叶的露出部分呈倒卵状菱形或斜方形，背面中间有条状腺槽，两侧的叶船形，先端微内曲，背部有钝脊，尖头的下方有腺点。
雄球花黄色，卵圆形，长约2毫米；雌球花近球形，径约2毫米，蓝绿色，被白粉。
侧柏树高可以达到20 米左右，其树皮纵裂，呈现红褐色，树枝扁平，树叶呈现鳞片状，球花单独生长于枝顶，种子呈现长卵形。
侧柏喜欢阳光，但是幼树和树苗具有耐荫能力，抗风能力较差，抗寒性较强，喜欢湿润、耐干旱、耐贫瘠、不耐水淹，可以在微碱性以及微酸性的土壤环境下成长，其成长速度缓慢，具有极长的寿命，是园林绿化的优良树种。
侧柏树都含有桧木醇类物质，是一种天然香料，而且还有安神杀菌的作用，所以侧柏叶比较香。
侧柏浑身都是宝，叶子泡水洗头有助于乌发秀发，其散发出的特有芳香有助于安神醒脑。柏树叶燃烧的过程中已经发生化学变化。虽然生成了二氧化碳，但燃烧不充分的话会生成一氧化碳等有毒气体。