香樟树是一种常见的乔木，产于中国南部地区，其树冠广阔，枝叶茂密，是一种非常受欢迎的园林树木和行道树。香樟树的树皮呈灰色或灰褐色，含有丰富的挥发油，可以用于香料、医药和木材加工等方面。
香樟树是一种常绿的大乔木，高度能达到30米，直径也能达到3米，树冠比较宽广，枝叶生长很繁茂，气势很雄伟，是比较优良的树种，经常被用来栽种到路边，并且整个植株带有香味
樟树可以称作是参天古树，最高可以长到50米，寿命可达成百上千年，是最佳园林绿化林木。树皮幼时绿色，平滑；老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂。冬芽卵圆形。叶薄革质，卵形或椭圆状卵形，长5～10厘米，宽3.5～5.5厘米，顶端短尖或近尾尖，基部圆形，离基3出脉，近叶基的第一对或第二对侧脉长而显著，背面微被白粉，脉腋有腺点。花黄绿色，春天开，圆锥花序腋出，又小又多。樟树的果实很小，呈球状，成熟后变为黑紫色，直径约0.5公分；花期4～5月，果期10～11月。
樟树本身会散发出樟脑的清香，驱虫效果极佳，而且这种气味永远都不会消失。叶互生，纸质或薄革质，树干有明显的纵向龟裂，极容易辨认。据说因为樟树木材上有许多纹路，像是大有文章的意思。所以就在“章”字旁加一个木字作为树名。樟树是常绿乔木，它的常绿不是不落叶，而是春天新叶长成后，去年的老叶才开始脱落，所以一年四季都呈现绿意盎然的景象……樟树花瓣很独特，外围不易分辨出花萼或花瓣的花有6片，中心部位有9枚雄蕊，每3枚排成1轮。